2015年3月29日日曜日

クレームを言い慣れているクレーマー

クレーマーという言葉が一般に定着していますが、皆さんの仕事ではどのようなクレームが多いでしょうか。私も度々お話ししていますが、飲食店にも様々なクレームをつけてくる人たちがいます。

ワタミで働いていた頃の話で「この人はクレームを言い慣れているな」と思った一件をご紹介します。



2015年3月26日木曜日

帰れまテンは「やらせ」?! ワタミの例では・・

キャリコネさんに私の書いた記事です。


今年1月に終了した「もしものシミュレーションバラエティー お試しかっ!」(テレビ朝日系)。この中の「帰れま10(テン)」は、芸人たちが居酒屋やファミレスなどで人気メニュー上位10品をすべて当て、完食しないとロケが終わらないという企画でした。

この番組は私もよく見ていましたが、当時から「この10品は本当に人気メニューなの?」という疑問がネットなどにあがっていました。確かに数年前にワタミが出たときにも、疑問に感じることがあったことを思い出します。


2015年3月5日木曜日

ワタミ過労自殺裁判 本当の問題点は人手不足

私がキャリコネさんに書いた記事です。
2月に行われたワタミ過労死裁判の口頭弁論の話です。


元店長は、森さんの様子について、

「気持ちが真っ暗になって沈んでしまうこともあるとちょこちょこ話していました。
確かに、私からも見ても心が沈んでいるのがはっきりわかる時もありました」

と明かし、129時間という長時間の残業時間があったことに加え、休憩時間は「1時間は取れず、30分程度しか取れていませんでした」と述べていたそうです。



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